Cucumber coupe
Ultimátne osvieženie, ktoré prichádza z Thread Baru v New Yorku. Gin, uhorka a prosecco - víťazná kombinácia, ktorú si nemuíte nechávať na leto 🙂 60 ml ginu 15 ml citrónovej šťavy 15 ml cukrového sirupu 4 kolieska šalátovej uhorky prosecco V shakeri pomliaždime...
Gin Rickey
Tento jednoduchý drink vznikol v newyorskom bare Rickey, a obľúbi si ho nejeden milovník ginu a citrusov. 60 ml ginu 20 ml limetkovej šťavy sóda koliesko limetky na ozdobenie Do vysokého pohára s ľadom nalejeme gin s limetkovou šťavou a dolejeme sódou. Premiešame a na...
Coffee Russian
Trošku upravená verzia nestarnúcej koktejlovej klasiky, ktorou je White Russian. K vodke, kávovému likéru a smotane pridáme kávu. 🙂 Osvieži aj nakopne. 60 ml vodky 30 ml kávového likéru 30 ml smotany 15 ml vychladenej kávy Všetko spolu pretrepeme v shakeri s ľadom a...
Albra
Znova si dáme osviežujúci longdrink, vďaka ktorému sa na leto budete tešiť už teraz. Pokračujem s využitím cynaru, ktorý som si nedávno kúpil. 40 ml vodky 15 ml cynaru 30 ml citrónovej šťavy 15 ml mätového sirupu 45 ml tonicu lístky mäty na ozdobenie Vodku, cynar,...
Fruity gin
Opäť jeden z mojich experimentov, ktorý sa podaril. Ovocné osvieženie, ktoré si verím zamilujete. Vyskúšajte. Ak chcete zvýrazniť ovocné chute, skúste použiť aperol ,v ktorom ste predtým aspoň dva dni luhovali ovocie. Napríklad maliny alebo jahody. 40 ml ginu 30 ml...
Káva & gin & tonic
Ďalšia variácia na tradičnú klasiku. Potrebovať budete gin, tonic, medový sirup a vychladenú kávu. Medový sirup si pripravíte zmiešaním medu a vody 1:1. 30 ml ginu 15 ml medového/cukrového sirupu 45 ml vychladenej kávy 50 ml tonic Gin, kávu a sirup premiešame s ľadom...
Taliansky gin&tonic
Pre zmenu si dáme znova koktejl z ginu. Autorom je Alex Smith zo San Francisca. 60 ml ginu 15 ml campari 15 ml sladkého vermútu tonic Prvé tri ingrediencie nalejeme do vysokého pohára s ľadom. Dolejeme tonic. Premiešame.
Old friend
V posledných uverejnených drinkoch som využíval bénédictine alebo cynar. A pri tom mi napadlo. Čo takto ich spojiť? A fungovalo to. Inak, často si hovorím, že niečo spojím a skúsim, ale len málokedy to funguje. A teraz to naozaj zapasovalo. 45 ml burbónu 15 ml cynaru...
Cuban shake
Pri hľadaní receptov, v ktorých viem využiť svoj francúzky bylinný likér, som narazil na tento skvost. Krásna farba aj chuť. Určite ho vyskúšajte. 50 ml kubánskeho rumu (čím starší tým lepšie) 15 ml bénédictine 30 ml limetkovej šťavy 3 streky angostura bitters 6...
Benedict
Na svoje prvé využitie likéru Bénédictine som sa rozhodol ísť do veľmi jednoduchého a chutného drinku, z dvoch ingrediencií. 30 ml bénédictine 150 ml prosecca pomarančová kôra na ozdobu Bénédictine premiešame s ľadom, aby sa likér ochladil. Precedíme do pohára na...
Goodbye
Nedávno som si zaobstaral dve nové ingrediencie, ktoré v najbližších dňoch budem používať a experimentovať s nimi. Jednou je Cynar - horkosladký taliansky likér, ktorého základnou zložkou sú artičoky. A potom Bénédictine - francúzsky likér z byliniek a korenia. Kým...
Cameron’s kick
Do tretice všetko dobré. Tretí recept s využitím orgeat mandľového sirupu, ktorý vám ponúkam, je tento cameron's kick. Ide o zaujímavú kombináciu, ktorú mám rád: Whisky + mandľa. 🙂 30 ml blended škótskej whisky 30 ml írskej whisky 20 ml citrónovej šťavy 15 ml orgeat...